जब भी भुजिया खाने का जिक्र होता है तो सबसे पहला नाम हल्दीराम का ही आता है. भुजिया में जिस तरह की मोनोपॉली हल्दीराम की है. उतनी किसी कंपनी की नहीं है. यही कारण है कि हल्दीराम की वैल्यूएशन को लेकर इतनी बातचीत हो रही है. अब जो खबर सामने आई है, वो बेहद ही चौंकाने वाली है. सिंगापुर की सरकारी निवेश फर्म टेमासेक भारत में डिब्बाबंद नाश्ता एवं मिठाई की सबसे बड़ी विक्रेता कंपनी हल्दीराम स्नैक्स फूड में 10 प्रतिशत की हिस्सेदारी खरीद रही है. उद्योग से जुड़े सूत्रों ने गुरुवार को यह जानकारी दी है. आइए आपको भी बताते हैं कि आखिर पूरा मामला क्या है.
